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Enviado por: Rosa María Galindo Cortez (México), en Junio 07, 2005 hora 12:05:20:

En respuesta a: pate de lombrices enviado por Amanda Toro en Junio 06, 2005 hora 21:13:32:


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Y porqué no lo preparas y nos dices que tal sabe??

Te mando una receta de paté de pescado y nadamás pones lombrices en lugar de pescado.

1 lata de atún
1 queso crema chico
1 taza de caldo de camarón
3 gotas de pintura vegetal roja
2 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de gelatina sin sabor
- unas gotas de salsa picante

Procedimiento:
Se disuelve la gelatina en la taza de caldo.

Se escurre el aceite del atún. Se licuan todos los ingredientes hasta obtener una pasta muy fina.

Se vacía en un molde y se refrigera.

Para desmoldar, se sumerje el molde en agua caliente unos segundos y se vacía sobre un platón.

P.D. en caso de que sepa muy raro pones la mitad de atún y la mitad de lombrices a ver que tal te va.

saludos
Rossy Galindo

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